Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. - UNIKA
Konzipiert als Plattform für die deutsche Kartoffelwirtschaft, um die Zukunft der Branche aktiv zu gestalten. Der Dachverband der deutschen Kartoffelbranche vereinigt alle Stufen der Wertschöpfungskette Kartoffeln – von der Züchtung, Pflanzguterzeugung und Vermehrung über die Primärproduktion und den Abpackhandel bis hin zu vor- und nachgelagerten Bereichen. Der Verband vertritt die Interessen der Branche auf fachlicher und politischer Ebene. Gemeinsam mit den Mitgliedern und Partnern erarbeitet die UNIKA tragfähige Konzepte für die Zukunft der Kartoffel.
Gremien
Die zentralen Organe der UNIKA sind die Mitgliederversammlung, der Vorstand und der Beirat sowie die Fachkommissionen. Die Geschäftsstelle befindet sich in Berlin.
Kooperationen
Kooperationen mit anderen Organisationen, Verbänden und Institutionen sowie Beteiligungen und Mitgliedschaften stellen das Fundament für den regelmäßige Austausch mit den Partnern in der Agrar- und Ernährungswirtschaft dar. Über die aktive Mitarbeit in den verschiedenen Gremien bringt die UNIKA Fachwissen und Knowhow der Kartoffelwirtschaft in die Meinungsbildung und Entscheidungsprozesse ein und vertritt die Branche.
Gesellschafter der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH
Als Gesellschafter der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH bringt die UNIKA die Interessen der Kartoffelwirtschaft in die Entwicklung des QS-Prüfsystems ein. Die Experten der Kartoffelbranche analysieren ob bzw. wo Anpassungsbedarf besteht und positionieren sich zu den Themen für die Branche.
Initiator und ideeller Träger der PotatoEurope
Eine enge Zusammenarbeit gibt es mit der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG), die die PotatoEurope in Deutschland ausrichtet. Auf Initiative der UNIKA wurde die Fachmesse der Kartoffelwirtschaft 2006 ins Leben gerufen. Als ideeller Partner unterstützen wir die internationale Leitmesse als wichtigen Impulsgeber für die Branche.
Zusammenarbeit mit Forschungseinrichtungen
Die Durchführung des Studienmoduls „Kartoffelproduktion“ an der Georg-August-Universität Göttingen erfolgt in enger Zusammenarbeit und Unterstützung durch die UNIKA. Das Modul bietet einen kompakten Einblick in die Kartoffelproduktion und steht allen Interessierten offen. Darüber hinaus bringt sich die UNIKA an Fachhochschulen, Universitäten und weiteren Forschungseinrichtungen, wie beispielsweise der Versuchsstation Dethlingen (VSD), in verschiedene Projekte als Partner ein.
